Category: Rozhovory

  1. Domů
  2. Rozhovory
Filtr

„Škoda každého pivovaru, který může mít potenciál a není využitý,“ říká v rozhovoru sládek Kynšperského pivovaru Ing. Petr Bednář

Založení Kynšperského pivovaru je datováno do roku 1595. Prošel bouřlivým vývojem až k ukončení činnosti na počátku

Číst více

„Pivovar v Nemyšli je ze třetiny hotový,“ prozrazuje v rozhovoru další plány do budoucna sládek Pivovaru Chotoviny Petr Adámek

Jedním z našich nejzajímavějších minipivovarů nepochybně jsou Chotoviny. Technologie je umístěna přímo na zámku,

Číst více

„Češi mají pivo v DNA, jsme hrdý národ pivařů,“

„Češi mají pivo v DNA, jsme hrdý národ pivařů,“ říká v rozhovoru ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven

Číst více

„Chceme vymyslet další šílenosti…,“ prozrazuje o plánech Bubenečského pivovaru sládek Michal Nusko

Pivovar Bubeneč v posledních letech zaujal velmi zajímavými a příjemnými letními nízkoalkoholickými pivy s výrazným

Číst více

„Na účtu nulu a čtyřicet sudů, to je všechno, co jsme měli,“ vzpomíná na začátky létajícího pivovaru Chroust Jirka Chroustovský

Jaká cesta vedla ke vzniku pivovaru Létající Chroust? Jaké uvařil první pivo? V jakých pivovarech se Chroust už

Číst více

„Oba máme radost z každého nového piva,“ říká sládková Zlaté krávy Žaneta Petružálková o práci své i o práci sládka Honzy Petrů

Na místě, kde stál původní historický Turkův pivovar v Nepomuku, dnes najdete pivovar, pivní hotel s wellness zónou

Číst více

„Stále rosteme, některé roky i přes 100 %,“ popisuje úspěšnou cestu pivovaru Mazák sládek Miroslav Dobeš

Hodonínsko do nedávné doby pro nás představovalo velmi zajímavou vinařskou oblast. Těžko bychom si dovedli

Číst více

Pivovar Záhora „Odešel jsem od počítačů a dnes vyrábím pivo právě na počítači,“

„Odešel jsem od počítačů a dnes vyrábím pivo právě na počítači,“ prozradil v rozhovoru sládek Vojta Záhora z

Číst více

Pivovar Splávek Choceň „Navazujeme na historii pivovarnictví v novém kabátě,“

„Navazujeme na historii pivovarnictví v novém kabátě,“ o minipivovaru v bývalém historickém choceňském pivovaru

Číst více

„Pivovar se nezastaví, protože člověk chce jít domů,“ říká o práci sládkové plzeňská Lenka Straková z pivovaru Proud.

Půl roku lze v historii pivovaru považovat za velmi krátké a v mnoha ohledech zanedbatelné období. A právě takový

Číst více