Category: Rozhovory
„Od začátku jsme chtěli být kulturním nebo společenským centrem v Krásné Lípě,“ říká v rozhovoru spolumajitel pivovaru Falkenštejn RNDr. Jan Srb
Nepřehlédnutelnou součástí historického Křinického náměstí v Krásné Lípě se stal pivovar Falkenštejn. Letos
„Král je ležák, protože je to naše vlajková loď,“ vysvětluje původ názvů piv spolumajitel pivovaru Born Radek Majerčák.
Poměrně nedávno se začala psát historie prvního pivovaru v Novém Boru. Najdete ho v centru na hlavním náměstí Míru
„Někdy máme uvařené pivo a do poslední chvíle nemáme název,“ přibližuje svoji práci spolumajitel pivovaru Hoppy Dog Luboš Petr
Během příjemně běžícího večera věnovaného Tap Takeoveru pivovaru Hoppy Dog v našem pivním výčepu sedm° jsme kromě
„V čem Češi excelují, to je pivní kultura,“ Mirka a Michal Hanczakowscy
„V čem Češi excelují, to je pivní kultura,“ zajímavý pohled na polskou a českou pivní scénu přinášejí Mirka a
„NOZIB je pivovar v pivovaru,“ říká v rozhovoru sládek pivovaru NOZIB Michael Beneš
Rozhovor se sládkem NOZIBu Michaelem Benešem jsme absolvovali před naším výčepem sedm° chvíli před tím, než se
„Škoda každého pivovaru, který může mít potenciál a není využitý,“ říká v rozhovoru sládek Kynšperského pivovaru Ing. Petr Bednář
Založení Kynšperského pivovaru je datováno do roku 1595. Prošel bouřlivým vývojem až k ukončení činnosti na počátku
„Pivovar v Nemyšli je ze třetiny hotový,“ prozrazuje v rozhovoru další plány do budoucna sládek Pivovaru Chotoviny Petr Adámek
Jedním z našich nejzajímavějších minipivovarů nepochybně jsou Chotoviny. Technologie je umístěna přímo na zámku,
„Češi mají pivo v DNA, jsme hrdý národ pivařů,“
„Češi mají pivo v DNA, jsme hrdý národ pivařů,“ říká v rozhovoru ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven
„Chceme vymyslet další šílenosti…,“ prozrazuje o plánech Bubenečského pivovaru sládek Michal Nusko
Pivovar Bubeneč v posledních letech zaujal velmi zajímavými a příjemnými letními nízkoalkoholickými pivy s výrazným
„Na účtu nulu a čtyřicet sudů, to je všechno, co jsme měli,“ vzpomíná na začátky létajícího pivovaru Chroust Jirka Chroustovský
Jaká cesta vedla ke vzniku pivovaru Létající Chroust? Jaké uvařil první pivo? V jakých pivovarech se Chroust už
