Category: Rozhovory

  1. Domů
  2. Rozhovory
Filtr

Co jsem ochutnal, to už mi nikdo nemůže vzít, říká degustátor piva

Ochutnal piva z celého světa. Lze říci, že v tomto oboru v Česku nemá Vlastimil Novotný z Jihlavy moc konkurentů. A

Číst více

„Pivovar byl ruina, ale nás to bavilo.“ Stanislav Bernard a Zdeněk Šípek u Jana Čenského

Když jsem začínal, tak jsem v pivovaře i spal a čekal, kolik ráno přijede náklaďáků, říká majitel pivovaru

Číst více

Rony Plesl: Pivní kultura tu zaostává. Učme se od Italů, prodávají pivo jako parfém

Češi mají jedno z nejlepších piv na světě, přesto ho ve světě neumějí prodat tak dobře jako třeba Italové. "Ti mají

Číst více

Americké pivní soutěže jsou lepší než ty české, říká vrchní sládek Budvaru

Vrchní sládek Budějovického Budvaru Adam Brož vyzdvihuje spolupráci s malými pivovary. Ale základem podle něj

Číst více

Ondřej Baštýř: Pracujeme na tom, aby do Žatce jezdilo více turistů

Čtyři roky stojí v čele Chrámu chmele a piva v Žatci Ondřej Baštýř... Má na starosti, coby pověřený ředitel,

Číst více

Ležáky versus kyseláče. Festival Slunce ve skle potvrdil souboj pivních stylů

Plzeňský Purkmistr o víkendu přilákal na největší přehlídku tuzemských minipivovarů tisíce návštěvníků a desítky

Číst více

Pivovarům se přes extrémy počasí daří

Českým pivovarům se také v letošním roce daří. I když výsledky za letní sezonu odhalí teprve srpnové statistiky, v

Číst více

David (48) vaří pivo tam, kde ho poprvé ochutnal. Pomáhá mu v tom bratr i tajemné strašidlo

Pivovar, ve kterém řádí „hodné“ strašidlo? Jeden takový u nás přece existuje a není nutné hledat jej někde na

Číst více

Prestiž českých sládků roste, říká vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Berka

Emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka se v pivovarství pohybuje téměř padesát let, prestiž jeho

Číst více

Češi jsou jako sládkové vynikající, chválí své kolegy držitel medaile za pivo

V roce 2000 vyhrál Ladislav Veselý v Japonsku bronzovou medaili v soutěži minipivovarů. „Možná je to jediná medaile

Číst více