Category: Rozhovory
„Chceme vymyslet další šílenosti…,“ prozrazuje o plánech Bubenečského pivovaru sládek Michal Nusko
Pivovar Bubeneč v posledních letech zaujal velmi zajímavými a příjemnými letními nízkoalkoholickými pivy s výrazným
„Na účtu nulu a čtyřicet sudů, to je všechno, co jsme měli,“ vzpomíná na začátky létajícího pivovaru Chroust Jirka Chroustovský
Jaká cesta vedla ke vzniku pivovaru Létající Chroust? Jaké uvařil první pivo? V jakých pivovarech se Chroust už
„Oba máme radost z každého nového piva,“ říká sládková Zlaté krávy Žaneta Petružálková o práci své i o práci sládka Honzy Petrů
Na místě, kde stál původní historický Turkův pivovar v Nepomuku, dnes najdete pivovar, pivní hotel s wellness zónou
„Stále rosteme, některé roky i přes 100 %,“ popisuje úspěšnou cestu pivovaru Mazák sládek Miroslav Dobeš
Hodonínsko do nedávné doby pro nás představovalo velmi zajímavou vinařskou oblast. Těžko bychom si dovedli
Pivovar Záhora „Odešel jsem od počítačů a dnes vyrábím pivo právě na počítači,“
„Odešel jsem od počítačů a dnes vyrábím pivo právě na počítači,“ prozradil v rozhovoru sládek Vojta Záhora z
Pivovar Splávek Choceň „Navazujeme na historii pivovarnictví v novém kabátě,“
„Navazujeme na historii pivovarnictví v novém kabátě,“ o minipivovaru v bývalém historickém choceňském pivovaru
„Pivovar se nezastaví, protože člověk chce jít domů,“ říká o práci sládkové plzeňská Lenka Straková z pivovaru Proud.
Půl roku lze v historii pivovaru považovat za velmi krátké a v mnoha ohledech zanedbatelné období. A právě takový
Rudolf Cejnar sládek pivovaru Továrna „Lidi dnes vnímají pivo jako kulturnější nápoj, než tomu bylo dřív,“
„Lidi dnes vnímají pivo jako kulturnější nápoj, než tomu bylo dřív,“ o pivu, pivovaru Továrna i o svých
„Je to krásný prostor přímo v srdci Žatce,“ popisují lokalitu a budovu, ve které se usídlil minipivovar Pioneer Beer, Miriama Jóbová a Michal Havrda
Technologie minipivovaru Pioneer Beer je velmi zdařile vestavěna do památkově chráněného objektu bývalého skladu
„Je cítit zájem lidí o řemeslné pivo, což jsme hrozně rádi,“ líčí post covidovou dobu sládek pivovaru Volt Martin Palouš
Minipivovar Volt sídlící v nádherné vile s prostornou zahradou nad jabloneckou přehradou si velmi rychle vybudoval
