Minipivovar Chotoviny

KategorieMinipivovary
Vyberte prosím kraje / lokaceČeská republika, Jihočeský kraj

pivovary-pivovar-chotoviny-logo

Minipivovar Chotoviny

Minipivovar sídlící přímo na chotovinském klasicistním zámku vaří pivo od roku 2012.

Zámek a tudíž i pivovar jsou v soukromém vlastnictví, takže zcela nepřístupné. Prohlídka pivovaru není možná.

Nechal ho vybudovat majitel zámku Segej Mayzus, požehnal mu pravoslavný kněz i církev československá husitská.

Pivovar dodává do řady restaurací a pivních barů a dosáhl již na řadu ocenění.

Piva z produkce minipivovaru Chotoviny:

Světlá piva

  • Chotovinský ležák

    12°

    světlý spodně kvašený ležák

Polotmavá piva

Tmavá piva

Speciální piva

  • Chotovinský Vienna Spezial Lager 1913

    13°

    polotmavý spodně kvašený speciál

  • Vojtíšek

    11°

    polotmavý svrchně kvašený ale

  • Chotovinská IPA

    17°

    světlý svrchně kvašený ale

  • Chotoviny Imperial Red IPA

    18°

    polotmavý svrchně kvašený ale

  • Chotovinský Stout

    14°

    tmavý svrchně kvašený stout

  • Chotovinský Nostradamus

    17°

    tmavý spodně kvašený doppelbock

Název pivovaru:

Minipivovar Chotoviny

Kraj:

Jihočeský kraj

Typ pivovaru:

Minipivovar

Typy piva:

spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
ochucená piva

Zajímavost:

Pivovar vaří piva i pro pivnici Dno pytle, pro kterou připravil i zajímavý post-apocalyptic ale Chernobyl s velmi vysokou hořkostí IBU 120 jednotek.

Kontakt:

Mayzus Breweries Company s.r.o.
Na Nádvoří 1, 391 37 Chotoviny

E-mail: adamek@pivovarchotoviny.cz

http://www.pivovarchotoviny.cz/

https://www.facebook.com/

GPS: N 49°28.74258′, E 14°40.86612′

Fota zdroj: http://www.pivovarchotoviny.cz/ 

Ocenění kterých pivovar bude doplněno…

V Chotovinách funguje soukromé Muzeum historických vozidel a motocyklů Janecký. Nad obcí vede obnovená křížová cesta z počátku 19. století. U Borotína stojí volně přístupná zajímavá zřícenina hradu. A dorazit můžete až do Tábora po březích středověké vodní nádrže Jordán, která je mylně považovaná za rybník. Chotoviny protíná několik cyklostezek a využít lze i turisticky značené pěší trasy.

1. Muzeum Janecký Chotoviny

2. Zřícenina hradu Borotín

3. Nádrž Jordán