Pivovar Podlesí
U zrodu restauračního pivovaru v Podlesí v roce 2013 stáli tři domovarníci piva neboli homebreweři. Ve vstupní části restaurace najdete dvounádobovou nerezovou varnu.
Otevřené spilky a ležácké tanky jsou ukryty ve sklepních prostorách. K dispozici jsou i dva salónky, sál a letní předzahrádka. Kromě vlastních čepovaných minimálně čtyř druhů piv a výborné kuchyně se v Podlesí odehrává řada gurmánských, hudebních a cestovatelských akcí.
Většina produkce pivovaru se vypije na místě, lze si s sebou odnést i balená piva. Objednat si můžete také komentovanou prohlídku pivovaru s degustací.
Název pivovaru:
Podlesí
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
ochucená piva
Zajímavost:
Většina produkce piva se vypije na místě, jen zřídka lze podleská piva ochutnat v některém z pražských pivních barů a restaurací.
Kontakt:
Pivovar Podlesí
Podlesí 139
261 01 Příbram
Tel.: 326 531 949
E-mail: info@pivovarpodlesi.cz
https://www.facebook.com/pivovarpodlesi/
GPS: N 49°41.39250′, E 13°58.92273′
Otvírací doba: PO-ČT, NE 10,30-22,00 hod., PÁ+SO 10,30-24,00 hod.
