Pivovar Svijany

KategoriePivovary velké
Vyberte prosím kraje / lokaceČeská republika, Liberecký kraj

pivovari-pivovary-pivovar-svijany-logo

Pivovar Svijany

Historie pivovaru je spojena s původní tvrzí přestavěnou na zámek. Založení se datuje do roku 1564.

Pivovar vlastnili postupně Vartenberkové, Šlikové, Valdštejnové a Rohanové. Po druhé světové válce došlo ke znárodnění, po roce 1990 se stal součástí Pražských pivovarů a.s. a zažíval kritické období, kdy hrozil dokonce zánik.

Od roku 1998 ho vlastní akciová společnost, která nastartovala další rozvoj. Dokonce se stal majitelem sousedního zámku, který zrekonstruoval. Objem vystavených piv stále roste, pivovar se účastní řady soutěží a akcí.

Zaměřuje se především na spodně kvašená piva. Prodává je v sudech, párty soudcích, skleněných lahvích a plechovkách.

Piva z produkce pivovaru Svijany:

Světlá piva

  • Svijanská Desítka

    10%

    světlé spodně kvašené výčepní pivo

  • Svijanský Máz

    11%

    světlý spodně kvašený ležák

  • Svijanský Máz nefiltrovaný

    11%

    světlý spodně kvašený ležák nefiltrovaný

  • Zámecký Máz

    11%

    světlý spodně kvašený ležák

  • Kvasničák

    13%

    světlý spodně kvašený ležák nefiltrovaný

  • Svijanský Rytíř

    12%

    světlý spodně kvašený ležák

  • 450

    12%

    světlý spodně kvašený ležák prémiový

  • Svijanský Vozka

    12%

    světlé spodně kvašený nealkoholické pivo

Polotmavá piva

  • Svijanský Fanda

    11%

    světlý a tmavý spodně kvašený ležák řezaný

Tmavá piva

Speciální piva

  • Svijanský Kníže

    13%

    světlý spodně kvašený speciál

  • Svijany 20

    20%

    světlý spodně kvašený speciál

  • DUX

    13%

    světlý spodně kvašený speciál

  • Svijanská Kněžna

    13%

    tmavý spodně kvašený speciál

  • Svijanský Baron

    15%

    světlý spodně kvašený speciál

  • Svijanský Weizen

    12%

    světlé pšeničné pivo

Název pivovaru:

Pivovar Svijany

Kraj:

Liberecký kraj

Typ pivovaru:

Pivovar velký

Typy piva:

spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
nealkoholická piva

Zajímavost:

Pivovar zakoupil podíl ve chmelařském družstvu v Polepských blatech a má tak zajištěn chmel z vlastního zdroje.

Kontakt:

Pivovar Svijany a.s.
463 46 Svijany 25

Tel.: 481 770 770, 739 589 473

E-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz

www.pivovarsvijany.cz

https://www.facebook.com/Svijany
GPS: N 50°34.39510′, E 15°3.25287′


Pivovarská restaurace
463 46 Svijany 25

Tel.: 481 770 790

E-mail: restaurace@pivovarsvijany.cz

www.restauracesvijany.cz

https://www.facebook.com/svijanska.restaurace/

Otvírací doba: 11-22 hod.

Fota zdroj: https://www.pivovarsvijany.cz/

Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…

Za prohlídku jistě stojí zrekonstruovaný svijanský zámek i e zámeckou zahradou. Po Svijanech vás provede První naučná stezka Svijany, která prochází kolem pivovaru. Vydat se můžete také k blízké zřícenině loveckého zámečku Bažantnice. V sousedních Příšovicích velmi dobře zachované roubené statky především z 19. století a zatopené pískovny se skvělým koupáním. Svijany jsou skvělým výchozím bodem pro objevování severní části Českého ráje. Okolí je protkané hustou sítí cyklostezek.

1. Zámek Svijany

2. První naučná stezka Svijany

3. Zřícenina loveckého zámečku Bažantnice

4. Příšovice

5. Velký Písečák a Malý Písečák