Category: Rozhovory
Nic podobného letošku litovelský pivovar za 126 let nezažil, říká ředitel
S koronavirovou krizí se musel mezi jinými vypořádat i pivovar v Litovli, jeden ze tří největších v Olomouckém
První pivo uvařili v kotlících na guláš, teď mají minipivovar a dvě hospody
Práce, ale i koníček. To je pro sedmadvacetiletého Luboše Jadrníčka rodinný pivovar, který s tátou a mladším
Změny v Budvaru budí emoce. Potřebujeme novinky, nemůžeme stát na místě, říká ředitel
Státní pivovar Budvar si nedávno začal říkat národní pivovar. Snaha držet ochrannou ruku nad českým pivovarnictvím
Po konci omezení jsme měli největší prodeje, říká ředitel Samsonu
„Lidé jsou zpět v hospodách, ale kupují sudy třeba i na víkend na zahrádku,“ popisuje v rozhovoru ředitel
I během krize víc pivovarů v Česku vznikne, než zanikne. Stále totiž přibývá pivních fandů
V dětství žil prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň v bývalém pivovaru ve Slavičíně. Do životopisu
Český ležák je nápoj bohů, říká odborník. Ve špatném pivu ucítíte i ponožky
„Je to práce, která si vybírá své lidi,“ říká Tomáš Brányik, ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského,
Šéf Velkého Března: Pivo šlo do bioplynové stanice, vyráběla se z něj elektřina
Zavřené hospody, města bez turistů. Vládní omezení v boji s koronavirem ochromilo ve velké míře pivovary. Například
Chtěl jsem se pivem bavit, ale je to boj o přežití, říká dvorský pivovarník
Nasik Kiriakovský začínal jako stavař, prodával auta a v roce 2009 vrátil do Dvora Králové nad Labem po třiceti
Vaří pivo Chlebák z neprodejného chleba. Chutná jako český ležák, říkají v pivovaru
Pivo se někdy nazývá tekutý chleba, málo se ale ví, že se z chleba (respektive z obilného pečiva) dříve také
Nový pivní styl bych dělal každý týden, říká vrchní sládek Starobrna
Před rovnými dvaceti lety začínal Jiří Brňovják ve Starobrnu jako pomocný dělník, už v té době však pomalu