Bernard dvakrát zlatý v Německu
Piva Bernard z Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci získala dvě nejvyšší ocenění na mezinárodní soutěži Frankfurt International Trophy. Porotce zaujalo pivo Bernard IPA a Bernard jantarový ležák.
„Zvláště nás těší úspěch piva Bernard IPA. Děláme ho krátce, ale už získalo řadu ocenění,“ uvádí vrchní sládek a generální ředitel Rodinného pivovaru Bernard Josef Vávra. IPA už má medaili také například i z Austrálie a Francie. Jde o svrchně kvašené světlé pivo nezaměnitelného charakteru, svěží ovocné tóny kontrastují se silnější hořkostí a obsahem 5,6 % alkoholu.
Druhým oceněním je Grand Gold pro Bernard jantarový ležák. „Toto pivo už získalo více než tři desítky cen. Z posledních deseti ocenění bylo osm nejvyšších,“ říká Josef Vávra k úspěchům piva a dodává: „Jantarový ležák vyrábíme užod roku 1996 a stejně jako některá naše další piva je při stáčení obohaceno jemnými kvasnicemi, a proto dokváší podruhé přímo v lahvi. Charakterizuje jej příjemná hořkost v harmonii s jemnou karamelovou vůní a plnou chutí.“
Pivovar Bernard letos získal ocenění i z dalších mezinárodních soutěží, kromě Frankfurtu také z francouzské Lyon International Competition a španělské Barcelona Beer Challenge. „Úspěchy na mezinárodním poli nám ukazují, že se náš vytrvalý důraz na kvalitu surovin a tradiční výrobní postupy vyplácí doma i v zahraničí. Pivo vaříme s láskou,“ dodává Josef Vávra.
Zdroj: https://vysocina-news.cz/ | Autor: RADEK TULIS
