Pivovary spojily síly. Ve Vratislavicích vzniká jablonecké pivo
Jak si i v době covidu pivovary pomáhají, dokazuje společná várka malého pivovaru (jablonecký Pivovar Volt) a středního pivovaru (vratislavický Pivovar Konrád).
Sládci Martin Palouš a Petr Hostaš uvařili společnou silou v Pivovaru Konrád pivo z malého pivovaru přesně podle receptury. Jaký bude rozdíl, když vaříte pivo v malém a najednou přejdete do středního pivovaru a to samé upravené na tu velikost uvaříte? To budou moci milovníci zlatavého moku už brzy v nepasterizované a nefiltrované verzi ochutnat.
Pivovar Volt nestíhá vařit dostatek piva a tak si prozatím vypomáhá vařit jinde, než se mu podaří zvětšit kapacitu. Normálně si vypomáhá vařit v minipivovarech Zichovec, Cobolis, Dalešice, ale teď zkusil i něco většího, a to právě pivovar Konrád, který patří mezi spřátelené pivovary a sládci si spolu rozumí.
Zdroj: https://www.denik.cz/ | Autor: Jan Sedlák | Foto: Martin Palouš
