Pivovar Albrecht, aneb jak se může vyplatit, když převáží srdce nad rozumem…

Zde se úcta a láska k historii a tradici bere naprosto vážně a byla tou největší motivací k záchraně totální ruiny a podnikání na unikátním místě…


Kvalita produkce v pivovaru Albrecht je na nejvyšší úrovni, to je veřejně známá věc, tak proč to zmiňuji, protože si to sakra zaslouží.

Nejen produkce stojí za zmínku, ale i to, že se pivovar nachází přímo u ramene říčky Smědá v budovách bývalého pivovaru ze 13. století, nad nímž se tyčí na skalním masivu Frýdlantský zámek.

Jedná se o jeden z nejkrásnějších původních pivovarů u nás a je na úžasném místě. Bohužel velmi opomíjené Frýdlantsko doplácí na nezájem jak ze strany státních tak regionálních institucí a propagace tohoto krásného kraje je naprosto nedostatečná.

Pokud máte to štěstí a natrefíte při návštěvě tohoto krásného pivovaru i na jeho majitele, pana Marka Vávru, okamžitě pochopíte, co znamená naprostá oddanost k rodinné firmě, jeho milovanému pivovaru Albrecht. Jeho znalosti a nestrojené nadšení Vás dostanou a doufáme, že mu budou jeho plány s pivovarem do budoucnosti nadále vycházet i když doba není jednoduchá.

Z produkce pivovaru stojí rozhodně za zmínku pár osvědčených a několika cenami ověnčených kousků jako Albrecht 15% IPA, Albrecht Morion 24% Stout, skvěle nachmelený Albrecht 11% světlý ležák, nebo Albrecht 12% Kateřina tmavý ležák…

Novinka ve stáji tohoto skvělého pivovaru je Albrecht 13% BrontoSOURus k jehož výrobě byla na várku použita rovná tuna zralých vypeckovaných višní a na chuti a vůni tohoto luxusního Souru je to hodně znát, jedná se o totální explozi višňové chuti, která Vám bude dlouho jiskřit na jazyku. Krásný říz s jemným podtónem českého sladu a nepatrnou stopou hořkosti po chmelení odrůdou chmele Cascade je dokonalost sama. Pro nás asi vůbec nejlepší višňový Sour na našem trhu.

Objednat si můžete prohlídku celého pivovaru s komentářem a ochutnávkou, která rozhodně stojí za to. Například monumentální tankovna s novou varnou v budově, kde zadní stěnu tvoří skála za pivovarem a bez jakéhokoliv chlazení zde nepřesáhne teplota 12 °C ani v tom nejparnějším létě, nebo bývalá spilka s tankovnou a sušárna sladu.

Pivovar Albrecht ve Frýdlantu si rozhodně zaslouží Vaší pozornost a jeho návštěvu 100% doporučujeme…

Rozhovor s Markem Vávrou a sládkem Zdeňkem Fouskem momentálně připravujeme, bude publikován v příštích dnech…

Roman Hošťák
Pivovaři.cz

pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz
Pivovar Albrecht pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz
pivovar-albrecht-varna-spodek-pivovari-cz
pivovar-albrecht-varna-spodek-pivovari-cz
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-05
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-05
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-varna-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-srotovacka-pivovari-cz
pivovar-albrecht-srotovacka-pivovari-cz
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz
pivovar-albrecht-albrecht-11-lezak-pivovari-cz
Pivovar Albrecht Frýdlant, Pivovary, Pivovaři, Průvodce českými pivovary, Pivovarská stezka, Pivo, pivovar-albrecht-albrecht-11-lezak-pivovari-cz
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-03
Pivovar Albrecht pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-05
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-05
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-06
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-06
pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-07
Pivovar Albrecht pivovar-albrecht-tankovna-pivovari-cz-07
pivovar-albrecht-puvodni-varna-pivovari-cz
pivovar-albrecht-puvodni-varna-pivovari-cz
pivovar-albrecht-plnicka-lahvi-pivovari-cz
pivovar-albrecht-plnicka-lahvi-pivovari-cz
pivovar-albrecht-plnicka-lahvi-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-plnicka-lahvi-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-sklad-pivovari-cz
pivovar-albrecht-sklad-pivovari-cz
pivovar-albrecht-sal-pivovari-cz-03
Pivovar Albrecht pivovar-albrecht-sal-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-sal-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-sal-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-sal-pivovari-cz
pivovar-albrecht-sal-pivovari-cz
pivovar-albrecht-zdenek-fousek-pivovari-cz
pivovar-albrecht-zdenek-fousek-pivovari-cz
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-stara-spilka-pivovari-cz-04
 pivovar-albrecht-susarna-sladu-pivovari-cz
pivovar-albrecht-susarna-sladu-pivovari-cz
pivovar-albrecht-susarna-sladu-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-susarna-sladu-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-k-rekonstrukci-pivovari-cz
pivovar-albrecht-k-rekonstrukci-pivovari-cz
pivovar-albrecht-marek-vavra-majtel-pivovari-cz
pivovar-albrecht-marek-vavra-majtel-pivovari-cz
pivovar-albrecht-marek-vavra-rozhovor-pivovari-cz
pivovar-albrecht-marek-vavra-rozhovor-pivovari-cz
pivovar-albrecht-morion-wood-aged-stout-pivovari-cz
pivovar-albrecht-morion-wood-aged-stout-pivovari-cz
pivovar-albrecht-zdenek-fousek-rozhovor-pivovari-cz
pivovar-albrecht-zdenek-fousek-rozhovor-pivovari-cz
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz-02
Pivovar Albrecht pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-recepce-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-brontosourus-pivovari-cz
pivovar-albrecht-brontosourus-pivovari-cz
pivovar-albrecht-dvur-pivovari-cz
pivovar-albrecht-dvur-pivovari-cz
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz-03
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz-04
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz-02
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz
pivovar-albrecht-exterier-pivovari-cz
pivovar-albrecht-zamek-pivovari-cz
pivovar-albrecht-zamek-pivovari-cz
pivovar-albrecht-frydlant-radnice-pivovari-cz
pivovar-albrecht-frydlant-radnice-pivovari-cz