V červenci bude na čepu lehká Freš IPA od českých a slovenských sládků

Recepturu na tento speciál typu Session India Pale Ale, která se opírá především o americký chmel Sabro, vytvořili sládci známého slovenského pivovaru Šariš. „Na Slovensku toto pivo slavilo velký úspěch, proto jsme se jím inspirovali a společně s kolegy sládky z Šariše jsme připravili podobný speciál pro naši Volbu sládků“, říká sládek Plzeňského Prazdroje Daniel Urban.

Vzhledem k charakteru piva je ideálním měsícem pro uvedení do hospod červenec, kdy si pivaři rádi pochutnávají na lehčích pivech. Freš IPA je osvěžující speciál s aroma citrusových plodů, které pivu dává právě použitý chmel. „Rád bych pozval všechny pivní fajnšmekry na naši novou Freš IPU. Jsem přesvědčen, že budou příjemně překvapeni osvěžujícím dojmem, lehkostí a dobrou pitelností tohoto piva. Poprvé v historii Volby sládků jsme použili americký chmel Sabro, který do hotového piva nádherně přenáší své unikátní aroma především citrusového ovoce doplněného o jemné tóny cedru, máty a smetany,“ popisuje Daniel Urban.

Freš IPA je zlaté pivo se světlou krémovou pěnou vhodné pro horké letní měsíce. Je osvěžující a dobře pitelné i díky nižšímu obsahu alkoholu, než je u Indian Pale Ale obvyklé. Středně vyšší hořkost dělá z tohoto piva vhodný nápoj k některým jídlům. „Naše čerstvě načepovaná Freš IPA ideálně doplňuje pikantní pokrmy, oblíbené hamburgery, ale dá se vychutnat díky svému ovocnému aroma i s letními lehkými dezerty,“ doporučuje gurmánům Daniel Urban.

Hospody a restaurace, kde si pivní nadšenci mohou po celý červenec vychutnat Freš IPU z programu Volba sládků, jsou k dispozici na stránkách volbasladku.cz v sekci „Najdi svůj čep“ nebo v aplikaci jdesnapivo.cz.