Pivovar U Tomana
U Tomana byla proslulou prvorepublikovou cukrárnou a kavárnou, ve které se také čepovalo pivo. Po rekonstrukci zde vznikl pivovarský výčep v přízemí, restaurace v prvním patře a apartmány k pronájmu ve vyšších patrech domu.
V přízemní pivnici stojí varna, ostatní technologie pivovaru je ve sklepě a minipivovar začal vařit v roce 2018. Celý interiér je skvěle vyřešený a vybavený v duchu třicátých let minulého století.
Pochválit je nutno i moderní design pivních etiket, loga, podtácků a dalších detailů. Přímo na ploše náměstí Svobody v letních měsících funguje zahrádka.
Restaurace nabízí kvalitní studenou a teplou stravu. Pivovar svoje pivo plní do sudů a PET lahví.
Piva z produkce pivovaru U Tomana:
Název pivovaru:
Pivovar U Tomana
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
Zajímavost:
Podstupnice schodiště do restaurace zdobí jména významných osobností, které tento podnik v minulosti navštívily.
Kontakt:
U Tomana
Náměstí Svobody 22
602 00 Brno
Tel.: 727 843 000, 602 626 302
E-mail: info@utomana.cz
https://www.facebook.com/zazijbrno/
GPS: N 49°11.71212′, E 16°36.42667′
Otvírací doba: PO-ČT 11-23 hod., PÁ 11-24 hod., SO 12-24 hod., NE 12-23 hod.
Fota zdroj: Pivovar U Tomana
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
Z hlavního brněnského náměstí Svobody se můžete vydat všemi směry po jádru města. Třeba k pozdně gotickému kostelu svatého Jakuba Staršího, pod kterým lze navštívit místní kostnici. Vedle barokního kostela svatého Tomáše stojí Místodržitelský palác se zajímavou expozicí a bývalý Augustiniánský klášter. V parku Koliště se nachází nová budova Janáčkova divadla ze šedesátých let minulého století a v parku stojí i replika slavné prvorepublikové Zemanovy kavárny. Z centra je městskou dopravou rychle dosažitelný lesní komplex severně od města.
1. Kostnice u sv. Jakuba
2. Kostel sv. Jakuba
3. Moravská galerie v Brně – Místodržitelský palác
4. Kostel svatého Tomáše
5. Augustiniánský klášter
6. Janáčkovo divadlo
7. Zemanova kavárna a cukrárna
