Pivovar Malý Janek
Tradice vaření piva v Jincích se psaly od středověku až do zrušení pivovaru v roce 1974. Původní budovy je možno stále objevit.
Na tuto tradici navázal v budově bývalého prvorepublikového hotelu Eška v letech 2012 až 2020 minipivovar Vilém. Od roku 2020 ho vystřídal pivovar Malý Janek do té doby fungující jako létající.
Technologie je umístěna v hospodářské budově a piva čepuje ve stejném místě sídlící pivovarská restaurace, která nabízí studenou i teplou kuchyni. Má k dispozici letní zahrádku, salonek a dětský koutek.
Pivo plní do sudů a PET lahví.
Piva z produkce pivovaru Malý Janek:
Název pivovaru:
Pivovar Malý Janek
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
Zajímavost:
Pivovar funguje v objektu, ve kterém původně sídlil pivovar Vilém.
Kontakt:
Malý Janek
Eškova 33
262 23 Jince
Tel.: 731 015 071
E-mail: info@malyjanek.cz
GPS: N 49°47.46602′, E 13°58.66373′
Otvírací doba: 9-23 hod.
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
V Jincích najdete zajímavou technickou památku – barokní vysokou pec na dřevěné uhlí a pomník rodáka slavného houslisty Josefa Slavíka. Vydat se můžete třeba po naučné stezce „Z Jinec na Olymp Brd“, která vás dovede na vrchol Plešivce, odkud je nádherný rozhled a na jehož vrcholu najdete stopy po hradišti z doby bronzové. Pokračovat můžete po hřebenech třeba k rozhledně na Studeném vrchu až k bývalé raketové základně Klondajk. Vyrazíte-li opačným směrem, čeká na vás zpřístupněný bývalý vojenský prostor s nádhernými lesy. Za návštěvu stojí poměrně rozsáhlá zřícenina hradu Valdek.
1. Vysoká pec Barbora
2. Pomník Josefa Slavíka
3. Naučná stezka Z Jinec na Olymp Brd
4. Plešivec
5. Zřícenina Valdek
6. Rozhledna Studený vrch
7. Bývalá základna Protiletadlové raketové skupiny VEGA (Klondajk)
