Staročeský pivovárek Dobruška
Minipivovar funguje od roku 2008 v areálu původního průmyslového pivovaru, který prošel velmi zdařilou rekonstrukcí. Navazuje na historickou tradici vaření piva ve městě sahající až do středověku.
Pivo se v Dobrušce vařilo nepřetržitě až do poloviny osmdesátých let minulého století, na pět let se podařilo znovuoživení pivovaru, ale v roce 1995 výroba opět skončila.
Současný minipivovar vaří v původní historické varně z roku 1936, každoročně pořádá den otevřených dveří a je možná i exkurze skupin nebo možnost pronájmu pivovarské restaurace a bowlingu. V areálu najdete pivovarskou prodejnu, kde lze piva balená do sudů, skleněných i PET lahví zakoupit.
Piva z produkce pivovaru Dobruška:
Název pivovaru:
Staročeský pivovárek Dobruška
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
Zajímavost:
Areál pivovaru je stavební technickou památkou, kromě budov je cenné unikátní mlecí zařízení sladu.
Kontakt:
Staročeský pivovar Dobruška s.r.o.
Křovická 267
518 01 Dobruška
Tel.: 494 322 310
E-mail: info@pivovardobruska.cz
https://www.pivovardobruska.cz/
https://www.facebook.com/pivovardobruska
GPS: N 50°17.68365′, E 16°9.75083′
Fota zdroj: https://www.facebook.com/pivovardobruska
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
Centrum Dobrušky je městskou památkovou rezervací, ve které vás zaujme řada historických domů, kostel svatého Václava se zvonicí a renezanční budova radnice. Krásný pohled na město je z přístupné radniční věže na náměstí. Ve městě sídlí muzeum Vojenské kartografie, Vlastivědné muzeum nebo zde najdete přístupný rodný domek Vladislava Heka, který se stal inspirací pro románovou postavu F. L. Věka. Za návštěvu rozhodně stojí návštěva sousedního Opočna, jehož centrum je rovněž městskou památkovou rezervací s nádherným zámkem a zámeckým parkem. V okolí můžete dále vyrazit především severním směrem k Orlickým horám, kam vede několik značených turistických cest i cyklostezek.
1. Vlastivědné muzeum
2. Městská památková zóna Dobruška
3. Rodný dům F.L.Věka
4. Městská památková zóna Opočno
5. Zámek Opočno
6. Zámecký park Opočno
