Akciový pivovar Dalešice
Malý pivovar s ruční výrobou byl založen v Dalešicích koncem 16. století. O tři století později se mění na průmyslový parostrojní a baron Dreher, který pivovar koupil, stál u rozšíření a modernizace.
V polovině dvacátých let minulého století došlo k vyvlastnění a změně na družstevní vlastnictví. Po druhé světové válce přišlo znárodnění. Uzavřen a přeměněn na sklad piva byl v roce 1977.
O tři roky později se zde natáčel slavný pivovarský film Postřižiny. Následovalo chátrání, po konci komunistického režimu i devastace. Až na přelomu století, kdy byl vydražen novými majiteli, následovalo období rozvoje, růstu a Dalešice se proslavily nejen kvalitním spodně kvašeným pivem.
Pivovar se podařilo otevřít v roce 2003. Navštívit ho můžete v rámci prohlídkové trasy současného pivovaru i historické části. Funguje zde hospůdka na nádvoří a restaurace s kvalitní studenou i teplou kuchyní, v nabídce je i hotelové ubytování.
Koná se zde řada zajímavých akcí. Pivovar dodává do řady podniků a restaurací nejen jižní Moravy. Pivo plní do sudů.
Piva z produkce pivovaru Dalešice:
Název pivovaru:
Akciový pivovar Dalešice
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
Zajímavost:
V květnu 1945 opakovaně sovětská letadla vybombardovala celé Dalešice, pivovar jako zázrakem přežil bez újmy.
Kontakt:
Pivovar Dalešice a.s.
675 54 Dalešice 71
Tel.: 568 860 942
E-mail: rezervace@pivovar-dalesice.cz
https://www.facebook.com/pivovardalesice/
GPS: N 49°7.85243′, E 16°4.79335′
Pivovarská restaurace
675 54 Dalešice 71
Tel.: 586 860 942
E-mail: rezervace@pivovar-dalesice.cz
GPS: N 49°7.85243′, E 16°4.79335′
Otvírací doba: PO-SO 11-23 hod., NE 10,30-23 hod.
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
V Dalešicích stojí zajímavý barokně upravený zámek. Vydat se můžete k nedaleké Dalešické přehradě, která se stala známou rekreační oblastí. Využít můžete veřejnou lodní dopravu nebo se vydat pěšky či na kole po řadě značených tras. Z hladiny přehrady se otevírají nádherné výhledy na lesnaté a skalnaté údolí. Omezeně je možné navštívit hráz s vodní elektrárnou. Nad Kramolínem najdete památníček připomínající výsadek parašutistů skupiny Spelter z druhé světové války. Vydat se můžete třeba k národní přírodní rezervaci Mohelenská hadcová step, jedna z nejvzácnějších stepních oblastí u nás.
1. Zámek Dalešice
2. Dalešická přehrada
3. Památník výsadkové skupině Spelter
4. Mohelenská hadcová step
