Pivovar Černá Hora

Vaření piva patří k Černé Hoře od středověku, místní se odkazují na první zmínku z roku 1298, první pivovar pochází ze 16. století, majetkově se střídaly šlechtické rody Lichtenštejnů, Auerspergů a krátkodobě i dalších. Hrabě August Fries ve druhé polovině 19. století nechal postavit nový pivovar vedle stávajícího, ze kterého se stala sladovna.

V dobách socialistických prošel znárodněním. Roku 1996 přešel do soukromého vlastnictví, od roku 2010 patří do skupiny Pivovary Lobkowicz, do které o pět let později majetkově vstoupil čínský investor. V areálu funguje pivovarská prodejna, mimo její otevírací dobu vás obslouží na vrátnici.

Lze objednat exkurzi včetně ochutnávky. Některé prostory pivovaru lze pronajmout k akcím. Kromě piva pivovar prodává také vlastní limonády s chmelem, pitnou balenou vodu a cider. Restaurace Sladovna kromě piv nabízí kvalitní gastronomii a ubytování v luxusním hotelu s wellness včetně pivních lázní.

Otevřená je i stylová pivnice Šenk U Prokuristy. Pivo pivovar balí do sudů, párty soudků a skleněných lahví.