Pivovar Chodovar
Nejstarší písemný doklad o zdejším pivovarnictví pochází z roku 1573. Největšího výstavu dosáhl za první republiky.
Dnes funguje ve velmi dobře zrekonstruovaných historických budovách jako rodinný podnik. Pivo lze ochutnat v restauraci Beerárium Stará sladovna v prostoru bývalé pivovarské sladovny nebo v restauraci Ve skále, nacházející se v 800 let starých historických sklepeních.
Kromě restaurace, je zde malé muzeum a pivo zraje ve sklepích i dnes. V areálu můžete využít i služeb hotelu U sládka nebo pivních lázní.
U hotelu můžete nakoupit ve značkové prodejně. Lze se také objednat na běžnou prohlídku, exkurzi pro gurmány nebo na víkendovou pivní akademii. Pivovar organizuje řadu akcí – v polovině srpna slavnosti piva v pivovarské zahradě, pravidelně mistrovství Evropy v koulení pivních sudů.
Piva z produkce pivovaru Chodovar:
Název pivovaru:
Chodovar
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
ochucená piva
nealkoholická piva
Zajímavost:
Pivovar má ve znaku bílého psa Albiho, dle pověsti právě on nalezl pramen místní minerální vody a stal se dobrým duchem pivovarských sklepů.
Kontakt:
Chodovar spol. s.r.o.
Pivovarská 107
348 13 Chodová Planá
Tel.: 374 611 611, 374 611 653
E-mail: chodovar@chodovar.cz
https://www.facebook.com/ChodovarCZ/
GPS: N 49°53.60833′, E 12°43.64480′
Otvírací doba:
Restaurace Stará sladovna: ST-NE 11-23 hod.
Restaurace Ve skále: 11-23 hod.
Fota zdroj: https://www.chodovar.cz/
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
V sousední Plané můžete absolvovat prohlídku průzkumné štoly Ondřeje Šlika, v níž funguje hornické muzeum. Výhled do kraje vám poskytne zděná rozhledna na Bohušově vrchu. Pěšky nebo na kole se můžete vydat do Pístova, kde stojí opomíjený skvost, kostel svatého Bartoloměje z poloviny 18. století postavený dle Dietzenhoferových plánů. Nad obcí vám památník pochodu smrti připomene tragické osudy vězňů na konci druhé světové války.
1. Hornické muzeum v Plané – štola Ondřej Šlik
2. Rozhledna Bohušův vrch v Plané
3. Kostel sv. Bartoloměje
4. Pomník obětem pochodu smrti – Pístov
