Pivovar Záhlinice
Původní průmyslový pivovar v Záhlinicích byl založen v roce 1895 a o rok později, kdy začal vařit, se stal prvním pivovarem v českých zemích s parním ohřevem. Nepřežil však těžké období první světové války, po které byl uzavřen.
Stále však fungovala a do dnešních dnů je v provozu humnová sladovna, ve které se klasická technologie sladování stále používá. V roce 2016 začal v prostoru původních ležáckých sklepů vařit pivo nový minipivovar, který se ke slávě místního piva plně hlásí.
Soustřeďuje se na spodně kvašená piva, která lze na místě zakoupit, pivovarská restaurace zde není. Lze dohodnout exkurzi v minipivovaru, sladovně a pražírně sladu. Pořádá na pivovarském dvoře každoroční festival Pod komínem.
Pivo dodává především na Kroměřížsko a Olomoucko a plní je do sudů a skleněných lahví.
Piva z produkce pivovaru Záhlinice:
Název pivovaru:
Pivovar Záhlinice
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
Zajímavost:
V bývalé sýpce pivovaru fungují dětské Pohádkové lázně se solnou jeskyní, obrovskou hernou, pohádkovou školičkou i pohádkovou restaurací.
Kontakt:
Pivovar Záhlinice
768 24 Záhlinice 67
Tel.: 773 632 727
E-mail: pivovar@zahlinickypivovar.cz
https://www.facebook.com/PivovarZahlinice
GPS: N 49°17.34878′, E 17°29.42893′
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
V okolí Záhlinic můžete vidět několik rybníků, u kterých žije velké množství ptáků. Vede tudy i naučná stezka Zámeček, která vás seznámí s krajinou lužních lesů a mokřadů. V obci funguje Muzeum Františka Skopalíka, mimo jiné propagátora pěstování řepy cukrovky ve velkém. Podél řeky Moravy vede 4. Moravská cyklostezka, která vás zavede na jednu stranu do Kroměříže, na druhou až do Otrokovic. V sousedních Pravčicích u Hulína je otevřené malé Muzeum zemědělské techniky našich dědů.
1. Muzeum Františka Skopalíka
2. Němčický rybník
3. Svárovský rybník
4. Doubravický rybník
5. Pláňavský rybník
6. Muzeum zemědělské techniky našich dědů
7. Tvrz Kurovice
8. Kurovický lom