Pivovar Chříč
Od středověku až do druhé světové války se v chříčském pivovaru vařilo pivo. K obnovení došlo v roce 2015.
Technologická zařízení jsou nová, protože původní byla socialistickými hospodáři rozkradena.
Vaří se v měděné varně s klasickým dřevěným otopem. Na obnově má zásluhu především spolek Propolis, který stojí i za dalšími aktivitami v obci, přeměněn areálu na společenské a vzdělávací centrum a v původní sladovně se mu podařilo otevřít muzeum každodennosti.
Pivovar dodává do blízkého okolí, Plzně, Ústí nad Labem i Prahy. Pivo lze zakoupit v sudech, skleněných i PET lahvích. Čepované se prodává na místě v pivovarském bistru.
Piva z produkce pivovaru Chříč:
Název pivovaru:
Pivovar Chříč
Kraj:
Typ pivovaru:
Typy piva:
spodně kvašená plzeňského typu
speciály spodně kvašené
speciály svrchně kvašené
Zajímavost:
Pivovar funguje jako chráněná dílna a dává práci i lidem s hendikepem z blízkého okolí.
Kontakt:
Pivovar Chříč
331 43 Chříč 2
Tel.: 374 440 180, 603 216 581
E-mail: info@pivovarchric.cz
https://www.facebook.com/propolis.os/
GPS: N 49°58.28552′, E 13°38.88167′
Otvírací doba: PO-ČT 11-17 hod., PÁ 11-19 hod., SO 11-20 hod.
Fota zdroj: http://www.pivovarchric.cz/
Ocenění kterých pivovar dosáhl bude doplněno…
Z Chříče se můžete vydat na výpravu po řece Berounce přes Skryje s památníkem Joachima Barranda, zříceninu hradu Týřova až do kraje spisovatele Oty Pavla pěšky, na kole i vlastní nebo vypůjčenou lodí. Krásné je také údolí říčky Javornice, které vás dovede na známou zříceninu hradu Krakovce nebo Angerbachu. Neméně zajímavé jsou Krašovské vodopády pod zříceninou hradu Krašova.
1. Památník Joachima Barranda ve Skryjích
2. Zřícenina hradu Týřov
3. Hrad Krakovec
4. Hrad Angerbach
5. Krašovské vodopády
6. Krašov
